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了解包子双螺旋速冻机的特点和会出现的故障很有必要
  • 发布日期:2019-08-23      浏览次数:608
    •    了解包子双螺旋速冻机的特点和会出现的故障很有必要
        随着食品工业的飞速发展,食品机械的不断革新,一种结构紧凑且占地面积小的新型、节能、的速冻装置包子双螺旋速冻机已成为目前大,中型速冻食品企业的选择机型。
        为适应市场需求,在单螺旋速冻装置的基础上又开发出一种新型的包子双螺旋速冻机,它采用了两个转塔的结构,除了具有单螺旋速冻机的特点外,还具有下列特点:
        1、冻结量大:由于采用双转塔螺旋结构,更大发挥了螺旋式速冻机特点,特别适合于大型速冻食品企业。
        2、结构设计更适合现代化生产:单螺旋速冻装置的进、出料口只能分上进下出或下进上出两种形式,而双螺旋进、出料口都在下面,进、出料方向的选择也更加灵活,更容易与其它配套设备组合,实现现代化流水线生产。
        3、适合冻品更广泛,更灵活:由于两个螺旋的结构设计可以单独进行,对于熟食品速冻生产企业可以省去预冷工艺和设备,使预冷和速冻工艺一次完成,包子双螺旋速冻机还适合速冻需要稍长时间的块状食品。
        这里小编要着重为大家介绍包子双螺旋速冻机相对较严重的故障,跟随着小编一起来看一下吧。
        包子双螺旋速冻机网带不转,电机发热严重,变频器报警,空开跳闸,这些都是很严重的故障。在出现了这些问题后,电机定子线圈烧毁,网带翻带,网带运行后很短时间内电机电流急聚增大,造成空开频繁跳闸。根据以上问题分析可知,电机在严重过载的情况下运行,低速大转矩更容易起热,电流过大烧毁电机线圈是必然的结果。
        根据以上问题,在排除网带机械卡死,减速机完好的情况下,转笼轴承损坏或者卡死,造成摩擦力增大并引发以上问题的主要原因。如果出现了这些问题,一定要在时间进行更换轴承,确保机器不受过多损伤。
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