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鸡翅螺旋速冻机原理及设备特点
  • 发布日期:2022-11-04      浏览次数:2159
    •   带鱼镀冰衣机原理
       
        包冰衣机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水的混合,对通过其中的产品进行包冰作用,达到生产包冰衣产品的质地、蛋白质变性、持水能力等指标提高,降低水产品的损耗,改善其质量。
       
        设备特点:
       
        1、池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。
       
        2、适度包冰能降低产品损耗,改善水产品质量。
       
        3、包冰能使冻结的带头熟虾减少虾须的断裂,保证包冰产品的外观。
       
        4、包冰衣能增加包冰产品的保存时间,防止产品变质,风干,还能增加产品表面的光泽度。
       
        5、整机采用食品级不锈钢制作,满足食品卫生要求。
       
        6、配备变频器,网带运行速度可调。
       
        7、可以同时实现浸水包冰和喷水包冰,从而保证包冰效果。可以同时实现浸水包冰和喷水包冰,从而保证包冰效果。
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