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螺旋单冻机的使用与保养知识分享
  • 发布日期:2020-07-16      浏览次数:276
    •   近几年,食品加工企业对食品冻结的要求越来越高,缩短食品冻结时间,减少食品干耗,既可保证冻品质量,又能降低能耗。而螺旋单冻机是一种高效、节能的速冻装置,体积相对小,更充分体现了结构紧凑,占地面积小的优点。不仅适用于面食,蔬菜,虾类,菜卷,肉串等冻结时间较短的食品,而且适用于冻结分割肉,冰淇淋,鱼类等大块食品。
        螺旋单冻机使用液氮作为冷源,快速又经济地实现了食品的冷冻或冷却。通常情况下,冷冻机能在6到10度分钟左右快速冷冻食品。在使用一段时间后应该注重保养,保养得当的话,会给用户带来很大的收益,还会大大提高设备的使用寿命,下面由小编给大家详细介绍一些使用和保养知识:
        1、刚买的设备不能马上通电,一定要放置一到两个小时以后才能通电。
        2、为了保证使用的安全,压缩机和冷凝器也要定时清洗。每年至少进行两次清洁。清洁时先切断电源,用软布沾上清水和食具洗洁精,轻轻擦洗,然后沾上清水将洗洁精拭去。
        3、在使用一段时间后,要将食物拿出来进行一次大扫除,要注意防止冷柜产生异味,如果产生异味,应及时去除异味。
        4、为防止损伤,在设备外涂复层和箱内塑料零件,请勿用洗衣粉、去渍粉石膏粉、碱性洗涤精、开水、油类。刷子等清洗冰箱。
        5、机内附件积垢时,应拆下用水或洗涤精清洗。
        6、应该安放在远离热源,不受阳光直射的地方。
        以上就是小编今天为大家带来的全部内容了,希望能够对您有所帮助。
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