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使用果蔬流态化速冻机的过程中这些事项您需要多注意
  • 发布日期:2020-11-12      浏览次数:82
    •   果蔬流态化速冻机是通过机械振动和风压使产品在不锈钢网带上浮动运行,从而实现单体快速冻结,防止粘连。主要适用于果蔬等颗粒,片状,块状食品的快速冻结。使每一个产品能均匀受到双面垂直冷风的接触,各点风速匀速,与水平风换热相比换热效率提高15%。供液和回气采用上供液下回气,在供液集管与每个分配管之间设有分配喷嘴,保证供液分配均匀。
        将经预处理的果蔬在-30~-35℃或更低的温度下速冻后,用塑料袋、盒等容器进行包装,或包装后再进行速冻,然后存放于-18℃的温度下冻藏,以抑制微生物的生长繁殖和酶的活性,使果蔬得以较长期保藏。
        果蔬流态化速冻机在使用过程中所需要注意的事项介绍:
        1、不应安放在易燃,易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。
        2、应安放在远离热源,不受阳光直射的地方,因工作时需要与外界进行热交换,既通过冷凝器向外界散热,外界环境温度越高,散热越慢,会使工作时间越长,增大耗电量,制冷效果差。
        3、应安放在通风良好的地方,如果周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。顶面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,以利散热。
        4、应安放在湿度小的地方,由于电冰箱、速冻柜外壳,冷凝器和压缩机等均是金属材料,如果空气湿度太大,会使这些部件生锈,缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境,会造成表面凝露,影响电器性能。
        5、应安放在平坦坚实的地面上,并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要,而且可使压缩机平稳工作,减少震动和噪音。
        以上就是小编今天为大家带来的全部内容了,希望能够帮助您更好的使用该产品。
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