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山东隧道速冻机鸡肉速冻设备

简要描述:

山东隧道速冻机鸡肉速冻设备:本公司生产的SF系列螺旋速冻机,广泛用于食品速冻加工行业,具有操作简单、占地面积小、高效节能环保、冻结效果好等特点,是广大速冻食品企业理想选择。

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山东隧道速冻机鸡肉速冻设备

产品信息及价格仅供参考,具体以实物为准。我们可以根据您的产品规格、产量要求及现场实际情况,为您量身设计和制作适合您的产品,详询请与本公司。

山东隧道速冻机鸡肉速冻设备

产品介绍

    隧道速冻机是一种结构成熟、性能稳定的食品速冻装置。其传动结构简单,低进低出出货方便。产量根据客户要求从每小时100公斤到每小时3000公斤不等。主要应用于速冻水饺,汤圆,肉饼,分割肉类,整鸡,鱼虾等海产品,调理食品以及其他规格的食品。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,把速冻的物品中心温度达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。

肉类速冻

      肉的冻结过程是首先肌细胞间的水分冻结并出现过冷现象,而后细胞内水分冻结。这是由于细胞间的蒸汽压小于细胞内的蒸汽压,盐类的浓度也较细胞内低,而冰结点高于细胞内的冰点。因此,细胞间水分先形成冰晶。随后在结晶体附近的溶液浓度增高并通过渗透压的作用,使细胞内的水分不断向细胞外渗透,并围绕在冰晶的周围使冰晶体不断增大,而成为大的冰颗粒。直到温度下降到使细胞内部的液体冻结为冰结晶为止。

隧道式速冻机特点:

1、隧道式速冻机采用国际先进的速冻技术,变频调速。优质不锈钢网带,高弹性不锈钢丝,表面平整,承载能力强;变频器无级调节传送速度。 

2、纵向对吹循环送风方式,弧形风道,确保食品均匀快速冻结。 

3、保温板外包双面SUS304不锈钢板,硬质聚氨酯发泡制作,保温板密度42kg/m3,凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果更强,库体设有5道检修门。

4、内外框架结构为食品级不锈钢,与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延长设备寿命。 

5、全铝合金蒸发器,变片距、大翅片,提高传热效率的同时,延长设备连续工作时间。 

6、适用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冻结。

购买前须知:

1、我们是厂家直销 所有的设备都需要下订单计划

2、关于型号和配置 不同的产品、产量,所对应的设备型号、配置也不相同。

3、关于售后 设备售后一年质保,终生保修。

4、关于发货 货物一律走物流,详细情况请跟业务员确定。

 天津市海特瑞思机械设备有限公司期待您的垂询!

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