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大虾包冰衣机

简要描述:

大虾包冰衣机:主要是将池体冰隔中的冰块与冰水的混合,对通过其中的产品进行包冰作用,达到生产包冰衣产品的质地、蛋白质变性、持水能力等指标提高,降低水产品的损耗,改善其质量。

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大虾包冰衣机

产品信息及价格仅供参考,具体以实物为准。我们可以根据您的产品规格、产量要求及现场实际情况,为您量身设计和制作适合您的产品,详询请与本公司。

产品介绍

 振动包冰衣机

振动包冰衣机用于冻结后的包冰。 一次性包冰衣量:20-40%范围内可调节,如包裹含量需达到更高要求,可在二次冻结机后再加一道包冰衣机及二次冻结机。 为使包冰衣机水槽内的水温控制在0-10C,用户需提供碎冰也可以配置相应的制冷系统。

二  原理

包冰衣机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水的混合,对通过其中的虾体进行包冰作用,达到生产包冰衣产品的质地、蛋白质变性、持水能力等指标提高,降低水产品的损耗,改善其质量。广泛应用于煮熟的虾类和冻结产品之中。

三  设备特点:

1、池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。

2、适度包冰能降低产品损耗,改善水产品质量。

3、包冰能使冻结的带头熟虾减少虾须的断裂,保证包冰产品的外观。

4、包冰衣能增加包冰产品的保存时间,防止产品变质,风干,还能增加产品表面的光泽度。

5、整机采用食品级不锈钢制作,满足食品卫生要求。

6、配备变频器,网带运行速度可调

7、可以同时实现浸水包冰和喷水包冰,从而保证包冰效果。可以同时实现浸水包冰和喷水包冰,从而保证包冰效果。

四  作用

1  包冰衣机主要是靠池体冰隔中的冰块与冰水的混合,对通过其中的虾体,鱼进行包冰作用,以达到包冰衣产品的质地、蛋白质变性、持水能力等指标提高,降低水产品的损耗,改善其质量。

2  广泛应用于煮熟的虾类和冻结产品之中。池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。 度包冰能降低产品损耗,改善水产品质量。
3  包冰能使冻结的带头熟虾减少虾须的断裂,保证包冰产品的外观。
4  包冰衣能增加包冰产品的保存时间,防止产品变质,风干,还能增加产品表面的光泽度。

5  该设备通过中心板的作用,将去头虾导入专门切割刀具和导向系统切开虾背,由刷子刷去虾肠,再用耙子插入虾肉,把虾肉挑出与虾壳分离。达到对虾开背、刷肠、去壳一机化、自动化的效果。
大虾包冰衣机

 虾类加工生产线流程主要包括:

1、分级机

2、清洗蒸煮、冷却生产线

3、速冻设备(螺旋速冻机、隧道速冻机、风冷急冻库)

4、包冰衣机

5、二次冻结机

购买前须知:

1、我们是厂家直销 所有的设备都需要下订单计划

2、关于型号和配置 不同的产品、产量,所对应的设备型号、配置也不相同。

3、关于售后 设备售后一年质保,终生保修。

4、关于发货 货物一律走物流,详细情况请跟业务员确定。

 天津市海特瑞思机械设备有限公司期待您的垂询!

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