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腐竹速冻机设备

简要描述:

腐竹速冻机设备:操作简单、自动化程度高、冻结效果好。是现代企业速冻产品的理想速冻设备。

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产品信息及价格仅供参考,具体以实物为准。我们可以根据您的产品规格、产量要求及现场实际情况,为您量身设计和制作适合您的产品。

腐竹速冻机设备

产品介绍

     食品速冻就是食品在短时间(通常为30分钟内)迅速通过最大冰晶体生成带(0~-4℃)。经速冻的食品中所形成的冰晶体较小而且几乎全部散布在细胞内,细胞破裂率低,从而才能获得高品质的速冻食品。同样水饺制品只有经过速冻而不是缓冻才能获得高质量速冻水饺制品。当水饺在速冻间中心温度达-18℃即速冻好。

    隧道速冻机是一种结构成熟、性能稳定的食品速冻装置。其传动结构简单,低进低出出货方便。产量根据客户要求从每小时100公斤到每小时3000公斤不等。主要应用于速冻水饺,汤圆,肉饼,分割肉类,整鸡,鱼虾等海产品,调理食品以及其他规格的食品。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,把速冻的物品中心温度达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。

腐竹速冻机设备

速冻机特点:

1、隧道式速冻机采用国际先进的速冻技术,变频调速。优质不锈钢网带,高弹性不锈钢丝,表面平整,承载能力强;变频器无级调节传送速度。 

2、纵向对吹循环送风方式,弧形风道,确保食品均匀快速冻结。 

3、保温板外包双面SUS304不锈钢板,硬质聚氨酯发泡制作,保温板密度42kg/m3,凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果更强,库体设有5道检修门。

4、内外框架结构为食品级不锈钢,与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延长设备寿命。 

5、全铝合金蒸发器,变片距、大翅片,提高传热效率的同时,延长设备连续工作时间。 

6、适用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冻结。

 

购买前须知:

1、我们是厂家直销 所有的设备都需要下订单计划

2、关于型号和配置 不同的产品、产量,所对应的设备型号、配置也不相同。

3、关于售后 设备售后一年质保,终生保修。

4、关于发货 货物一律走物流,详细情况请跟业务员确定。

 天津市海特瑞思机械设备有限公司期待您的垂询!

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