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低温高湿空气解冻库

供应数量:364

发布日期:2020/11/15

有效日期:2021/5/15

原 产 地:天津市宁河区潘庄工业园星石科技产业园14-B

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产品信息及价格仅供参考,图片、价格、产品属性,仅供参考,不作交易价格,具体以实物为准,咨询。
所有产品均可量身定做,详询请与本公司。

 

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一、产品介绍

     肉制品长期以来解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用zui快速的方法解冻机,解冻会不会影响产品的外观色泽,会不会影响产品的内在品质,是客户一直想了解的,海特瑞思为了解冻食品企业,肉制品企业,夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了肉类解冻机系列。

      低温高湿空气解冻库配有制冷系统,加热系统,加湿系统和循环系统。其工作原理是利用低温高湿空气均匀吹拂解冻物品,通过分阶段控制解冻温度和时间,使其缓慢解冻。低温解冻库主要用于块状冻肉的解冻。与其他解冻方式相比,低温解冻库的解冻效果更均匀,无交叉污染,失水率极低。

 

       另外解冻库还应用于鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻库内,解冻将产品还原天然解冻的方法。

二、低温高湿空气解冻库优势特点

1、解冻品质高

       解冻过程中冻品表面温度差始终保持在0℃以下,通过冻品内的冰对产品内部的热传导使中心温度缓慢回升至与表面温度*。即完成解冻过程。结合科学合理的布风装置,确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。

2、产品的失重率低

       冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失极少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。

3、操作简便,适用性强

       采用触屏操作,PLC全程自动化微电脑控制,可以根据不同的冻品,设定不同的解冻程序,用户根据解冻产品,选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起,解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随用随取。

4、成熟的加湿装置

       经过多年的设计实践经验,解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到95%以上。

5、良好的卫生环境

       食品级不锈钢制作,结构设计合理,确保卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器,彻底清除空气及设备内部细菌,消除了食品的二次污染。

6、专用不锈钢载货小车和液压升降平台

      选配不锈钢载货小车,制作精良,可根据用户产品规格定制。配合专用的高精度液压升降平台,大大减轻装货工的劳动强度,提高了工作效率。

使用冻品范围广泛适用于肉类,水产以及其它食品加工行业。

7、量身定做

      产量及机体外形可以根据用户要求及场地实际情况设计制造。

理想的解冻曲线,优质产品的源泉!

三、低温高湿空气解冻库实图拍摄

购买前须知:                                        

1、厂家货源正品                                                                               

       我们是厂家直销,所有的设备都需要下订单计划,着急的客户请确定具体情况

 

2、关于型号和配置                                                                            

      不同的产品、产量及产品的规格,所对应的设备型号、配置也不相同,请确认明白之后再下单或具体咨询。

 

3、关于售后                                                                                                                                         

  设备售后一年质保,终生保修。:

 

4、关于发货                                                                                      

     货物一律走物流,可选择和我们长期合作的物流,也可选择德邦、华宇等物流,详细情况请跟业务员确定。

 

5、关于我们                                                                                      

       我们不仅仅提供食品加工各个环节的单一设备,我们更致力于为客户量身设计整条加工生产线。我们提供的主要产品和服务包括食品制冷及速冻设备,肉类加工设备,水产品加工设备,果蔬加工设备,烘焙设备,厨房设备以及现场安装调试服务。

      由以前单一的出口贸易,到今天的工贸一体,我们觉得我们走的更踏实。我们依然深信全球经济一体化的趋势势不可挡,同时我们也深刻的感受到中国的崛起和内需的强劲。如何为国内外客户提供更好的产品品质和售前售中售后服务,我们会一如既往地孜孜不倦于此。

 

 

 

      天津市海特瑞思机械设备有限公司期待您的垂询!

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